将注意力集中在你最擅长的优势上。
要找到优势后,必须将注意力聚焦在主战场上。
第一你首先要确定你在哪里开店。不建议跨区域扩展,因为这会增加运营成本和供应链管理成本,同时也会稀释品牌的影响力,使品牌失去势能。
第二个是聚焦主赛道。建议在品牌发展规模较小的阶段不要选择过多的渠道开店。
第三个聚焦主力店型。店型必须聚焦一个主力。
第四个选项是专注于直营或加盟经营。
第五个产品是受到关注的热销产品。无论在哪里开店,都要不断升级爆款,保持持续的聚焦。
第六个是有重点的。闭环设计商业模式包括产品、盈利模式和发展模式,这三者形成一个整体。
要实施商业模式,首先要有明确的战略规划。
第一个问题是问要开多少家店,可以是直营店或者加盟店,还可以是多大规模的店。目标是什么?
如果没有明确的目标店铺数量和最终的终点位置,会怎么样?就不清楚未来的目标是什么。
当创始人有能力构思未来开设1万家店或1千家店时,他的格局就会变得开阔。
基于现有能力和资源,100个店会采用更加科学的方法进行开展,而1000个店将会应用更先进的方式。
商业模式的前提是必须要有一个五年的规划,并且有一个大致的方向和对标样本,以及心中的蓝图,然后再规划五年,并观察三年。
如果今天没有计划好未来要开多少家,那今天所做的一切都无法累积。
当要开设1000家商店时,你应该考虑清楚未来五年的规划,因为这需要进行商业模式的变化。
这五年我们要去哪里开?要开多少家店是大概率多少?在反推三年内要达成一个清晰的目标之后,今年要干一件什么样的事情?三年后可以拿到一个成果,前提是要扎扎实实把这个事干透。
所有缺乏清晰远景战略的品牌都会陷入短期机会主义的陷阱。
如果我们没有很清晰地知道未来的情况,今天所采用的商业模式都只是一种短期的机会主义。
商业模式的成功是所有商业成功的本质。
如果企业无法发展,那么模式就出了问题,而模式背后的产品是非常重要的。
装修不需要过分豪华,不能将钱花在外表上,因为顾客都是忠实顾客。
要让门面具有象征性和品牌性就够了,不需要完全改变门面装修,否则建筑的特点就会消失。
菜单设计必须考虑顾客的心理。
在一个高端的环境中,只需要简单烹饪一些普通的食材。
商业成功的核心在于商业模式的成功,品牌升级的本质也在于商业模式的升级。