白蚁取食一切半纤维和全纤维的物质(皮革、电线电缆、布匹、纸张等等),那么白蚁是怎么进行消化的呢?比如木材,木材的主要成分是纤维素,大多数动物都没有消化纤维素的能力。可是,白蚁的肠道里有一种原生动物——多鞭毛虫,这种多鞭毛虫能分泌纤维素酶和纤维二糖酶,能将木质纤维分解成葡萄糖及其他产物,为白蚁提供了gaoji营养物。白蚁则为多鞭毛虫提供了住处和食物,这在生物学上称为共生。也许有人会问:白蚁肠道里的多鞭毛虫是从何而来的呢?是一生下来就有的吗?不是的,小白蚁肠道中的多鞭毛虫是老白蚁馈赠的礼品。老白蚁中的工蚁在给它们喂食时,把多鞭毛虫混了进去,于是这些多鞭毛虫便随着食物进人了小白蚁的肠道中。
在消化纤维素的过程中,白蚁和多鞭毛虫互相合作,相依为命,成了不可分离的好伙伴。有位科学家做了一个有趣的实验:把白蚁放在较高的温度下或高压氧气中.杀死肠道里的多鞭毛虫,但一点也不伤害白蚁。经过这样处理的白蚁,即使用纤维素喂食也会饿死,因为它们的肠道里已经没有多鞭毛虫了。