FCC-SDOC（Federal Communications Commission - Supplier's Declaration of Conformity）认证是美国联邦通信委员会（FCC）要求的一种认证，通常用于在美国市场销售电子产品。如果您计划将折叠车出口到欧洲，您实际上不需要FCC-SDOC认证，因为FCC认证是针对美国市场的。

相反，您需要考虑欧洲市场的认证和合规性要求。欧洲通常采用CE标志来表示合规性，根据欧洲的法规，您需要确保您的产品符合欧洲联盟（EU）的相关法规和指令，如低压指令、电磁兼容性指令等。下面是一些步骤，以确保您的折叠车在出口到欧洲时符合法规：

确认适用的法规：首先，确定适用于您的折叠车的欧洲法规和指令。这将取决于产品类型和特性。最常见的包括低压指令、EMC指令、机械安全指令等。

进行相关测试：根据适用的法规，您可能需要进行一些测试，以确保产品的安全性、电磁兼容性和其他方面的合规性。这些测试通常由认可的测试实验室执行。

准备技术文件：准备产品技术文件，包括技术规格、电路图、用户手册等。这些文件将用于证明产品的合规性。

编制CE文件：创建CE文件，其中包括CE宣言，宣言的内容需要包括产品的合规性陈述以及相关测试的结果。

将产品标记为CE：一旦您的产品符合要求，您可以将CE标志放在产品上，以表示产品合规。

建立技术文件和记录：确保保留所有相关文件和记录，以备将来的审查和检查之用。

请注意，欧洲市场的法规和要求可能会因国家而异，因此在出口到欧洲之前，您需要了解目标国家的特定要求。此外，您可能需要委托认证机构或专业咨询公司来帮助您确保产品合规性。因此，建议您与专业认证咨询机构或法规专家联系，以确保您的折叠车在欧洲市场上合规销售。