车载电子温度计要办理FCC认证，需要满足以下基本要求：

技术规范合规性： 产品必须符合FCC的技术规范，特别是电磁兼容性（EMC）和无线电频谱合规性方面的要求。这包括确保产品在正常操作时不会产生过多的电磁干扰，以及在使用无线通信功能时不会干扰其他设备。

FCC ID号码： 如果您的车载电子温度计包含无线通信模块，您需要申请FCC ID号码，以唯一标识您的设备。该号码将用于标识和追踪产品。

FCC-SDOC声明： 您需要填写并签署FCC-SDOC（供应商声明关于合规性）声明，这是一份供应商提供的声明，证明您的产品符合FCC的合规性要求。

测试报告： 您需要提供由经过FCC认可的实验室或第三方评估机构（TCB）生成的测试报告，这些报告包括产品的测试结果和数据。测试项目通常包括电磁兼容性（EMC）测试、频谱合规性测试、射频发射测试等，具体测试项目将取决于产品的特性。

合规性维护： 一旦获得FCC认证，您需要确保产品在整个生命周期内继续合规，包括在产品设计和制造中的任何更改，以确保产品保持合规性。

申请费用： 您需要支付与FCC认证相关的申请费用，包括FCC ID申请费用和文件处理费用。费用金额可能会因产品类型和要求而有所不同。

请注意，以上是一般的FCC认证要求，具体要求可能因产品的特性、市场要求和FCC的规定而有所不同。在办理FCC认证之前，建议与经验丰富的认证实验室、TCB或认证咨询公司联系，以获取详细的要求和流程指南，以确保您的产品满足所有相关的要求。