自助无人棋牌室是一种新型的娱乐场所，它采用自助式管理，无需人工操作，让玩家可以自由体验棋牌游戏，不用担心时间和人员的限制。在搭建这样的平台时，主要考虑以下几个步骤：

首先，需要开发一个小程序，使用户可以通过小程序选择空闲的包间，选择预约时间后，线上支付费用。此外，该小程序还应具备一键开启包间电子门的功能。

其次，考虑到到店后的操作流程，系统需要能判断当前客户的有效订单，并控制相应的门禁控制器，打开包间的房门。同时，系统还需要控制包间内的灯光、麻将桌和空调等电器通电并自动打开。在订单到期后，系统则应自动控制当前包间内的所有电器和灯光关闭。这一部分是一个典型的物联网应用场景，可以选择诸如涂鸦或是统软云物联网之类的平台来实现电器设备的远程控制。

最后，对于管理端来说，自助无人棋牌室的营业模式可以大大减少人工成本。管理者可以通过云端管理系统和智能自助小程序远程查看业务状态和营业数据。因此，一个功能完善的后台管理系统也是必不可少的。

总的来说，自助棋牌室平台的搭建开发需要综合考虑前端的用户界面和管理后台的业务数据。而为了实现无人化的自助服务，对物联网技术的运用尤为关键。