办理欧盟CE-RED（Radio Equipment Directive）检测认证需要遵循一系列步骤和程序。以下是一般的办理过程：

确定产品是否在CE-RED的范围内：首先，确保你的蓝牙一次性温度记录仪是否在CE-RED的适用范围内。CE-RED适用于射频设备和通信设备，因此如果你的产品包含无线通信功能，可能需要遵守CE-RED的要求。

准备技术文件：准备详细的技术文件，包括产品规格、设计文件、材料清单、电路图、风险评估等。这些文件将在认证过程中提交给认证机构进行审查。

测试和评估：产品可能需要进行一系列的测试和评估，以确保其符合CE-RED的要求。这可能包括射频性能测试、电磁兼容性测试、频段和频率范围测试等。测试通常需要在认证实验室或认证机构的监督下进行。

申请认证：选择合适的通知机构（Notified Body）进行CE-RED认证。通知机构是经欧洲国家授权的机构，负责执行CE-RED认证。与通知机构联系并提交认证申请。

审核和审查：通知机构将审核你的技术文件，并进行必要的测试和评估。他们将评估产品是否符合CE-RED的要求。

CE-RED合规性声明：一旦通过认证，制造商需要签署CE-RED合规性声明，确认产品符合CE-RED的要求，并承诺在市场上销售合规的产品。

使用CE标志：如果产品获得CE-RED认证，可以在产品上附上CE标志，表明产品符合欧洲市场的要求。

持续合规性监测：一旦获得CE-RED认证，需要确保产品持续符合相关要求。这可能需要进行定期的测试和监测。

请注意，CE-RED认证是一项复杂的过程，具体的要求可能会根据产品的性质和用途而有所不同。因此，建议与专业的认证机构或咨询公司合作，以确保你的产品符合CE-RED认证要求，并能够合法进入欧洲市场。遵循CE-RED认证流程是为了确保产品在欧洲市场上合法销售。