是的，如果您打算出口蓝牙一次性温度记录仪到欧盟国家，通常需要进行CE-RED认证，以确保产品符合欧洲的法规和安全标准。CE-RED认证涵盖了与蓝牙和其他无线通信技术相关的产品。

CE-RED认证的主要目的是确保产品在欧盟市场上的安全和合规性。符合CE-RED认证要求的产品可以附上CE标志，这是在欧洲市场上销售产品的法律要求之一。如果您的产品没有CE-RED认证，可能会在欧盟国家遇到市场准入障碍，甚至可能被拒绝销售。

为了合规出口蓝牙一次性温度记录仪到欧盟国家，您通常需要进行CE-RED认证，并确保产品符合相关的技术标准和法规。请与欧洲认证机构或专业顾问联系，以获取关于认证过程和要求的详细信息。