配方分析的意义：

1、纵向了解已有的配方产品原料成分、找出配方缺点，取定研发方向

2、横向对比不同产地的同类产品的差别，找到创新路径

3、通过检测产品配方，可以快速还原基本配方，找到可能的生产工艺，进行实验室模拟模仿

4、通过检测配方的为产品标签寻找证据

5、通过检测配方产品中的化学成分证明产品的安全性、找到产品失效原因、性能变化的过程

6、提供产品质量监控依据

7、对比不同时间产品成分的变化，例如是否发生了氧化