在申请FCC认证时，通常需要指定要认证的具体型号或配置。如果您计划销售多个型号或配置的蓝牙电子秤，您需要为每个型号或配置进行单独的FCC认证申请。

每个型号或配置的认证申请需要独立提交，包括相应的测试和文件。不同型号或配置之间可能存在差异，例如使用不同的射频频段、功率级别、天线类型等，需要分别测试和认证以确保其合规性。

在FCC认证申请中，您需要明确标识并描述每个型号或配置，并在申请表格中提供相关信息。一旦获得FCC认证，您将为每个型号或配置获得相应的FCC-ID。这些FCC-ID将用于标识和区分不同型号或配置的设备。

请注意，每个型号或配置的FCC认证可能会涉及额外的测试和文件准备工作，在提交申请之前，建议您充分了解并计划好每个型号或配置的认证过程，以确保您的产品合法销售并满足FCC的规定。