由纽伦堡会展（上海）有限公司和北京喜啤士文化发展有限公司共同主办的亚洲精酿啤酒会议暨展览会（CBCE）是亚洲权 威的精酿行业国际盛会。自2016年在中国上海成功举办以来，CBCE至今已经发展成从酿酒原料、装备制造再到成品精酿的行业领 先的专业展览会。
CBCE 2025将于4月15-17日在上海新国际博览中心华丽启幕。聚焦消费升级时代下的行业热点，本届展会主题展区焕新升级，推出六大系列展区：设备原料展区、精酿啤酒展区、低度潮饮专区、蒸馏烈酒专区、精酿配餐专区和制罐标签印刷专区，集中差异化展示产业链各环节优质企业的产品亮点与优势。
主办方将同期筹办至少7场专业论坛与主题活动：引领行业浪潮的高峰会议、大咖品酒会、企业配对会、**企业新技术新产品演示论坛、新书推介会、“云逛展”与线上直播访谈、开幕晚宴等，多维度、多方位拓展品牌与渠道和市场的接触面，为精酿行业注入源源不断的活力与热情。
展品范围：
原料：酒花及啤酒花制品、酵母、麦芽、果浆、风味剂稳定剂
生产技术与设备：原料储藏设备、原料制备设备、水处理设备、麦汁制备设备、糖化发酵设备、过滤分离设备、澀装设备、封口/贴标设备、酒储配设备、包装材料和容器制品、辅助生产设备、控制系统、分析/清洗/处理设备、
蒸馏设备、橡木桶、阀门//泵配件/家酿自酿设备
酒精饮品品牌商:精酿啤酒品牌厂商、
清酒、蒸馏酒(白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒) 、低酒精饮品(低酒精气泡水、低度果酒及茶饮、特调鸡尾酒、苹果酒)、其他饮料饮品(直饮咖啡、碳酸饮品、个性化高端饮品)、进口商/代理商
技术与服务：售酒及配套设备、
啤酒分发设备、酒吧饭店供应、酒厂评估、技术咨询供应商、供应链管理、冷藏链物流及仓储系统、酒店內供酒系统及外观设计、啤酒交钥匙供应商、酒吧设计、酒吧订单系统、精酿配餐
市场营销与其他服务：市场营销服务、标签/包装设计、市场营销与公关服务、媒体/出版物、物联网+营销模式策划、啤酒图像设计、
其他服务、法律服务、数据公司、啤酒周边文化产品、设计与供应
参展理由：
知识：来自全球精酿啤酒行业的专业人士及意见**齐聚于此，探讨关于精酿啤酒的原材料、设备、技术及市场
运营社交：向全行业展示公司与产品的**机会，实现与行业**及最佳实践者们的深度互动
创新：融汇全球视野，探索行业前沿热点及发展趋势
发现：获取来自客户、竞争对手及供应商伙伴的最新动态及一手信息
展品范围
（一）原料展示CBCE 的展品范围首先涵盖了丰富多样的原料。酒花及啤酒花制品作为关键原料之一，为精酿啤酒带来独特的风味和香气。不同品种的酒花，其香气特点各异，从清新的柑橘香到浓郁的草本香，为酿酒师提供了广阔的创作空间。酵母在精酿啤酒的发酵过程中起着至关重要的作用，不同类型的酵母能够赋予啤酒不同的口感和风味特征，如艾尔酵母带来的水果香气和拉格酵母带来的清爽口感。麦芽作为啤酒的主要原料，其种类繁多，包括基础麦芽和特种麦芽，为啤酒提供了丰富的口感层次和色泽。此外，果浆的加入为精酿啤酒增添了独特的水果风味，风味剂稳定剂则确保了啤酒的品质稳定。
（二）生产技术与设备展示在生产技术与设备方面，CBCE 展示了从原料储藏设备到灌装设备等全流程的先进设备。原料储藏设备确保了原料的新鲜度和质量，为后续的酿造过程提供了保障。水处理设备对于酿造高质量的啤酒至关重要，它能够去除水中的杂质和有害物质，为啤酒提供纯净的酿造用水。灌装设备则保证了啤酒的高效灌装和包装，提高了生产效率。此外，还有各种先进的生产技术展示，如自动化控制系统、实验检测系统等，为精酿啤酒的生产提供了技术支持。
（三）精酿啤酒品牌商展示CBCE 汇聚了国内外众多知名的精酿啤酒品牌商。这些品牌商带来了各自的特色产品，展示了精酿啤酒的多样性和创新性。有的品牌注重传统工艺的传承，酿造出经典的啤酒风格；有的品牌则大胆创新，推出了各种独特的口味和风格，如绿豆、椰子、香橼等增味啤酒。同时，一些国际知名品牌也在展会上展示了他们的经典产品和最新推出的系列，为中国消费者带来了更多的选择。精酿啤酒品牌商的展示不仅为消费者提供了品尝和购买的机会，也为行业内的交流与合作提供了平台。
***CBCE 的展品范围涵盖了精酿啤酒行业的各个方面，为精酿行业提供了全方位的展示和交流平台。无论是原料供应商、生产技术与设备制造商还是精酿啤酒品牌商，都能在展会上找到自己的展示空间和合作机会，共同推动精酿啤酒行业的发展。