办理香蒸加湿器夜灯的FCC-SDOC认证涉及一系列步骤，以下是一般的操作流程：

了解FCC规定： 在开始认证流程之前，确保您了解FCC对无线设备的要求，尤其是关于射频（RF）传输和电磁兼容性（EMC）的规定。

选择FCC认证实验室： 选择一家经过FCC认可的认证实验室。确保实验室能够提供FCC-SDOC服务，并了解其费用和流程。

准备技术文件： 提供香蒸加湿器夜灯的详细技术文件，包括技术规格、电路图、射频测试报告、EMC测试报告等。

产品测试： 将产品送到认证实验室进行FCC要求的射频和EMC测试。确保产品在测试前已经做好充分的准备。

SDOC申请： 提交供应商声明一致性（SDOC）申请，以确认产品符合FCC的规定。SDOC是一种自我声明的方式，制造商对产品的合规性负法律责任。

US Agent： 如果制造商不在美国设有办公室，可能需要指定一个在美国的代理人（US Agent），作为在FCC认证过程中的联系人。

文件提交给FCC： 提交所有必要的文件和测试报告给FCC。这可能包括FCC ID申请、SDOC、技术文件等。

审批和批准： 等待FCC对提交文件的审查和批准。FCC会确保产品符合相关的标准。

获得FCC编号： 一旦认证通过，获得FCC ID（FCC编号），并在产品上标明该编号。

请注意，以上流程是一般的参考，具体的要求可能会因产品的特性而有所不同。建议在整个过程中与认证实验室、认证服务提供商或专业的咨询公司保持密切联系，以确保您的产品能够成功通过FCC-SDOC认证。