食味源烤猪蹄是把猪蹄与烧烤完美结合起来的一道人间美食。猪蹄有诸多做法：红烧猪蹄、炖猪蹄、酱猪蹄、卤猪蹄等等，虽然味道都不错，但远不及烤猪蹄好吃，烤猪蹄不仅皮焦肉嫩，酥香透骨，再辅以各种烧烤调料，麻辣鲜香，令人胃口大开，百吃不厌，同时，烤猪蹄在烤制过程中，使脂肪分解，不油腻，更健康，同时释放出对人体有益的各种微量元素，更有营养，对人体更有滋补作用！

食味源烤猪蹄是一种新的特色烧烤,色、香、味俱佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。近两年，烤猪蹄是较火爆的餐饮热点，喜食者众多，百吃不厌，不管男女老少，都爱这一口，无论南方北方，都有着广泛的消费群体，有着得天独厚的消费文化。

食味源经过多年的小吃技术传授实践，已培训学员上万人，分布全国各地，众多学员成功创业开店做老板。我们学校把丰富的饮食经验和的技术及全部配方传授与您，在学校学一技之长，创终身财富。 我们秉承认真教学、服务创业。为许多下岗工人、返乡民工、想创业致富的有识人士提供了一个投资少、见效快的快速致富机会。民以食为天，选择餐饮行业是小投资创业者的。