专业知识解析：

Q1：ISO 9001是什么标准？

A1：ISO 9001是guojibiaozhun化组织针对组织质量管理体系所制定的标准，旨在帮助企业建立一个有效的质量管理体系，不断提升产品与服务的质量，以满足客户和法律法规的要求。ISO 9001的原则包括客户至上、持续改进、过程方法、系统方法和基于事实的决策。

Q2：餐饮企业为什么需要通过质量管理体系认证?

A2：餐饮企业需要通过质量管理体系认证，一方面可以强化餐饮企业内部管理，加强食品质量控制和食品安全保障，另一方面可以提升企业品牌形象，增强市场竞争力，在市场上保持良好的口碑和声誉，获得与其他企业的差异化竞争优势，促进企业更好的发展。

Q3：餐饮企业质量管理体系认证流程有哪些？

A3：餐饮企业质量管理体系认证的流程分为市场咨询、评估报价、签署合同、制定质量手册、内审、认证审核及颁发证书等步骤。其中，市场咨询和评估报价是餐饮企业了解质量管理体系认证的必要步骤，更好地把握认证流程与细节，制定具有可操作性的质量手册也是质量管理体系认证的重要步骤。最后，通过内审、认证审核并颁发证书，企业便可成功通过餐饮企业质量管理体系认证。

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