原料:新鲜苹果。
成品:原汁、原酱、浓缩汁、浓缩酱、调配饮料等
产能:10吨/天-2500吨/天
出汁率:约65%(15%为果皮)
原料固形物含量:10-12Brix
浓缩汁浓度:36~40Brix
成品包装:无菌大袋/马口铁装/玻璃瓶/PET瓶/自立袋等
产量/包装形式:根据客户需求订做/客户定义
苹果汁加工生产线系统特点:
* 处理量从10吨/天到2500吨/天。
* 添加个别设备可以处理特征相似的水果,如海棠果、梨等。
* 利用热烫和酶添加来提高榨汁效率和出汁率。
* 生产过程全程PLC控制,电器元件全部是进口产品,节省劳动力并大大
降低操作技术难度。
* 低温真空浓缩,保证风味物质与营养素,并大大节约能源。
* 管式杀菌与无菌灌装,保证产品的无菌状态。
* 自带自动清洗系统。
* 系统物料接触部分全为304不锈钢材质,完全符合食品卫生安全要求。