CFS自由销售证明书是指由欧盟核心食品安全标准检测机构颁发的一种证书。CFS全称为“自由销售证明书”（Certificate of Free Sale），它是为了证明某一产品在欧盟范围内是自由销售的证明。随着欧洲市场的不断开放，此类证书逐渐成为了进入欧洲市场不可或缺的关键步骤。

一般来说，取得CFS自由销售证明书需要提供详细资料和全面的检验，以确保所销售的产品符合欧盟食品卫生标准。具备CFS自由销售证明书的商品可以在欧洲市场自由销售，无需再次进行本地的抽样检测和评估，这对于想要将产品销售到欧盟市场的国内厂家来说，是一个非常重要的证明。