出口销售证明是指企业在进行对外出口业务时所需要的一种证明材料，用于证明该企业的商品已经成功销售出口。出口销售证明分为两种：一种是出口收汇证明，另一种是出口退税证明。出口收汇证明是指银行给出具有法律效力的证明，证明出口商品已经成功销售并收到了款项。出口退税证明则是指国家税务局出具的证明，证明企业已经按照规定程序将出口商品的增值税和消费税退回给了企业。企业在申请出口销售证明时，需要记录准确的商品信息、销售时间和销售金额等。只有成功获得出口销售证明，企业才能合法地享受出口退税政策和其他相关政策。