1. 准备相应的资质证明材料

你需要准备好相应的资质证明材料，包括《食品经营许可证》、《食品卫生许可证》、《保健食品批件》等相关证件，以证明你销售的产品是符合国家规定标准的合法产品。

2. 进入快手小店管理后台

登陆你的快手小店账号，进入管理后台，点击“店铺设置”菜单，找到“申请开通类目”这一项。

3. 选择保健食品类目

在申请开通类目的页面，找到保健食品类目并进行申请。

4. 提交相关资料

在保健食品类目的申请页面，填写相关资料，上传相应的资质证明材料和产品图片等信息。

5. 等待审核

提交申请后，需要等待快手小店的审核。审核通过之后，你的店铺就会开通蓝帽保健食品类目了。

需要注意的是，保健食品销售也要遵守相关的法律法规，商品的质量和安全性也是至关重要的。因此，在销售保健食品时，建议商家应该了解有关的法规政策并选用高品质、有保障的产品，从而保障消费者的权益和健康。