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福建厦门泉州漳州ISO22000,HACCP认证,食品安全管理体系认证
2023-12-15 09:46  浏览:40
福建厦门泉州漳州ISO22000,HACCP认证,食品安全管理体系认证

福建厦门泉州漳州ISO22000,HACCP认证,食品安全管理体系认证

一、福建ISO22000食品安全管理体系认证需要的材料由以下几个部分构成:

1、营业执照

2、食品生产许可证

3、产品的测试报告

4、公司简介

5、公司规章制度,各部门职责和权限

6、公司人员名单

7、仪器校准报告

8、公司的方针、目标

9、生产许可证

10、申请表

11、认证合同

12、其他材料必须有辅导老师才能完成。

以上的11条为企业本身具备的,12条有辅导人员协助企业准备。

二、企业要申请福建ISO22000食品安全管理体系认证申请条件:

1、产品生产企业应为有明确法人地位的实体,产品有注册商标,质量稳定且批量生产;

2、企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系,并有效运行;

3、企业在申请认证前,福建ISO22000食品安全管理体系认证申请条件是体系应至少有效运行三个月,至少做过一次内审,并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。

当企业具备了以上的基本条件后,可向有认证资格的认证机构提出意向申请。此时可向认证机构索取公开文件和申请表,了解有关申请者必须具备的条件、认证工作程序、收费标准等有关事项。这时认证机构通常要求企业填写企业情况调查表和意向书等。当然,不同的认证机构对此有不同的要求。

在正式申请认证时,申请者应按认证机构的要求填写申请表,提交食品安全管理手册、程序文件、SSOP、ISO22000计划书及其他有关证实材料供认证机构文件审核。

认证机构对申请企业提交的申请材料进行审查,决定是否受理申请。如果决定受理申请,则双方签定合同;如果不受理,认证机构以书面形式通知申请者并说明理由。

文件审查主要看企业编写的体系文件能否满足相关认证标准的要求,卫生标准控制程序(SSOP)能否满足GMP的要求,ISO22000计划书制定的是否合理,危害分析是否充分等。

当签定了认证合同后,认证机构一般按如下程序进行审核:组成审核组、文件审核、初访或预审核、现场审核前的准备、现场审核并提交报告。

对于申请产品福建ISO22000食品安全管理体系认证的企业,还要进行产品型式检验,认证机构根据规定要求审查提交的质量体系审核报告和产品形式检验报告后,编写产品质量认证综合报告,提交认证机构的技术管理委员会审批,据此作出是否批准认证的决定。对批准通过认证的企业颁发认证证书并进行注册管理。对不批准认证的企业书面通知,说明原因。

认证证书上注明了获证企业的名称、生产现场地址(如为多现场应注明每一现场的地址)、体系覆盖产品、审核依据的标准及发证日期等。


许多企业在建立体系之初,总希望获证越快越好,但随着工作的深入,企业就会认识到,建立和实施福建ISO22000食品安全管理体系认证体系实际上是一个学习和实践的过程,必须要经过一定的时间才能完成。

要想顺利通过福建ISO22000食品安全管理体系认证并取得效果,学好标准是前提,编好文件是基础,有效运行是保证,而每一个环节都需要时间作为福建ISO22000食品安全管理体系认证申请条件。福建ISO22000食品安全管理体系认证需要材料和申请条件由以上部分构成。


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