玻璃水杯FDA食品接触
日常生活中,与食品接触的产品使用非常广泛,然而,根据科学研究,在使用过程中,有害物质会从该类产品转移至食品,进而影响人类健康,该问题已日趋引起各方关注;随着食品生产技术的日益多元化,食品安全问题已经不仅于食品本身,还包括与食品直接或间接接触的材料,这些材料包括食品容器、包装材料、餐厨具等,统称为食品接触材料,由其导致的食品安全问题越来越受到社会各界的关注,食品接触材料的测试也称为“食品级测试”
一、什么是FDA食品级检测
FDA是美国食品药物(U.S. Food and Drug Administration)的英文缩写,它是*审核机构,由美国国会即联邦授权,专门从事食品与药品管理的高执法。
FDA是一个由、律师、微生物学家、药理学家、化学家和统计学家等*人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的卫生管制的监控机构。通过FDA认证的食品、药品、化妆品和器具对人体是确保安全而有效的。
二、美国FDA主要测试要求有哪些
日常生活中,与食品接触的产品使用非常广泛,在使用过程中,有害物质会从该类产品转移至食品,进而影响人类健康,各个国家也不断和*新食品级接触材料的法律法规,维护消费者安全;食品级检测 ≠食品检测,食品级检测是对与食品接触的材料进行检测,测试其是否符合食品级标准。
FDA检测和注册的产品大概可以分为这几种:器械,、药品、食品、化妆品、激光类产品和与食品接触材料测试(即食品级测试),对于所有与食品饮料直接接触,或者直接与人口舌接触的器皿,材料等,都必须通过FDA标准的检测认证,才能进入美国市场。
三、美国食品级法规:
U.S. FDA CFR 21 Part 175-189& FDA CPG 7117.05, 06, 07
食品级材料包括:
塑料、陶瓷、金属、木材、纸张、涂层、镀层、硅胶、橡胶等等
四、美国FDA主要测试要求:
1.塑料(原料):US FDA 170-189;
2.有机涂层:US FDA 175.300;
3.木材:US FDA 178.3800;
4.纸及纸制品:US FDA 176.170;
5.陶瓷 (珐琅瓷釉):FDA/ORA CPG 7117.06,7117.07;
6.煮食用金属:US FDA 175.300 US ANSI–成分;
7.硅胶、橡胶:US FDA 177.2600,US FDA 177.1210;
五、办理流程
1.填写申请表,
2.提供产品的资料,
3.寄样品,
4.测试OK,
5.出报告/证书
6.测试周期5个工作日