进口冷链食品疫情防控正处于关键时期,消毒环节多、消毒场景复杂是目前很多进口冷链食品生产企业碰到的难题。进口食品冷库如何消毒?生产场所如何消毒?
消毒三部曲
除了场景式消毒指南。消毒剂使用还有很多注意事项,使用过程中一定要注意“
在选择消毒剂时,需通过标签标识判定其是否为正规生产商生产的产品,是否为备案合格的产品。备案合格的产品应具有“消”字号卫生许可证批件。
企业需按照使用说明书等指导性材料,根据不同的使用环境选择作用浓度和容积,确定消毒剂和水的投放量,从而正确配制消毒剂,
配制消毒剂时,还有以下几点需注意:
企业各场景所需的消毒方式、消毒剂种类、消毒液浓度等都不同,需根据不同的应用条件来确定具体的消毒方式、消毒剂种类。消毒过程中也需严格按照消毒剂说明书要求进行规范作业,切勿盲目、随意消毒,否则只会为自身及企业增加防疫风险。
消毒30分钟后可用清水去除消毒剂残留,避免因消毒剂引起的腐蚀。