办理佛山公司变更股东的股权转让，涉及到工商和税务方面的操作流程和办理步骤如下：

首先我们说一说关于佛山公司变更股东、股权转让工商方面的操作流程：

1、公司召开股东会，新股东、旧股东签订u权转让协议合同，确定好相关转让协议内容，包括转让价格、过户时间等等事项；

2、准备相关办理工商变更登记材料，其中包含了卖方和买方携带有效身份证件、公司营业执照、股权转让协议、股东会决议、新章程或者章程修正案、变更申请书等等材料；

3、把准备好的材料提交到佛山市市场监督管理局，进行办理公司执照变更手续；

4、工商局对材料进行审核，审核通过，则领取新的营业执照。

佛山公司变更股东、股权转让税务变更登记办理步骤：

1、把准备好的双方签订的股权转让协议、股东会决议、章程、税务变更登记表、个人所得税自行纳税申报表、个人所得税基础信息表、执照复印件、新旧股东双方身份证复印件等材料，约号提交给税务局部门备案审核；

2、税务部门审核通过之后，即可办理工商变更登记，领取新的营业执照；

3、新执照出来后，记得把新的执照、变更核准通知书预约v-tax上传到税务局，等待税务局审核；

4、税务局最后审核通过，即可在电子税务局操作变更股东信息了。

佛山办理公司股东变更，公司股权转让手续中，税务变更办理手续需要注意很多问题，其中主要的还是要注意缴纳企业所得税、个人所得税、分红利润等等，这些都是值得重视的。在办理佛山公司变更股东之前，一定要严谨查看公司财务状况，以防缴纳过多税额。除此之外，需要多了解一些工商、税务方面的新政策，避免在办理变更过程中遇到不必要的麻烦。