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酱香小甲鱼培训 学酱香味卤甲鱼
2023-12-16 12:45  浏览:22
酱香小甲鱼培训 学酱香味卤甲鱼

酱香小甲鱼培训 学酱香味卤甲鱼

酱香小甲鱼以养生健康为追求,采用全天然露天养殖的方法,出产的甲鱼清背白肚,体色润泽。秘制小甲鱼鲜活宰杀,新鲜现卤,彻底清楚内脏,干净卫生,保证客人吃到的都是干净新鲜的。秘制小甲鱼自制配方,味道麻辣鲜香,让你尝出不一样的食物风味。秘制小甲鱼价格实惠,符合大众需求,深受广大消费者青睐。

红星鹏飞学习过程:

师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

学员亲自操作,师傅旁边指导。

学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

理论指导开店经验及相关注意事项。

提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

酱香甲鱼培训要点:

  1. 小甲鱼的原材料选材;

  2. 小甲鱼的卤制、调制卤汁等;

  3. 实际操作秘制小甲鱼制作全过程;

  4. 学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止;

  5. 传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。


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公司:长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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