食味源串串香想必也是大多数喜欢吃火锅朋友也喜欢的食物吧，这两种美食结合到一起将会碰出怎样的火花呢！串串香，它实际上是火锅的另一种形式，类似 “ 麻辣烫“，所以人们往往又称它为“小火锅”，“串串香”较早出现在二十世纪80年代中期的四川。较初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香种类繁多，风味各异。

串串香火锅是一种大众化的美食，不管是聚餐还是平常的吃饭在所有的选择百分比中都是较大的。串串香火锅的顾客来源是很庞大的，而这庞大的市场里面，**是一个做餐饮不错的选择。做出**美味的小吃。串串香是草根美食较大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们往往又称它为“小火锅”，“串串香”较早出现在二十世纪80年代中期的四川。

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