凝乳酶检测标准

1、NEN 3777-1981 干酪．物理和化学试验方法．荷兰干酪用粗制凝乳酶类型的检测

2、IDF 110-2012 乳和乳制品 小牛凝乳酶和成牛凝乳酶 用色谱法测定凝乳酶和牛胃蛋白酶含量

3、GOST ISO 11815-2015 牛奶. 牛凝乳酶总凝乳活性的测定

4、NF ISO 15163:2012 乳和乳制品 小牛凝乳酶和成年牛凝固剂 色谱法测定牛凝乳酶和胃蛋白酶含量

5、NEN 6869-1991 乳及乳制品．粗制凝乳酶凝结活动的测定

凝乳酶检测范围

动物性凝乳酶、植物性凝乳酶、微生物凝乳酶等。

凝乳酶检测项目

含量检测、外观检测、性状检测、密度检测、成分检测、活性检测、蛋白质检测、刺激性检测、毒性检测等。

凝乳酶检测流程

1、沟通需求（在线或电话咨询）；

2、寄样（邮寄样品支持上门取样)；

3、初检（根据客户需求确定具体检测项目）；

4、报价（根据检测的复杂程度进行报价）；

5、签约（双方确定--签订保密协议）；

6、完成实验（出具检测报告，售后服务）；

以上是凝乳酶检测的相关介绍，如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。

清析技术研究院可提供相关检测服务，提供CMA/CNAS资质检测报告，致力于产品研发、成分分析、材料检测、工业诊断、模拟测试、大型仪器测试、可信性验证等技术服务，实验室设施完备、强大的项目专家检测团队。