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学烧烤技术烤串培训教程
2023-12-17 12:36  浏览:29
学烧烤技术烤串培训教程

学烧烤技术烤串培训教程

烧烤培训内容

  烤肉串系列:里脊肉串,五花肉,烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡翅、烤鸡腿、烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡柳、烤骨肉相连等

  烤鱼系列:烤鲫鱼。

  烤鸡系列:鸡翅中、鸡腿、翅尖、鸡爪;

  烤蔬菜系列:韭菜、金针菇、四季豆、茄子、香干、玉米;

  烤海鲜系列: 烤生蚝,鱿鱼等。

  培训课程

  1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。

  2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。

  3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。

  4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。

  5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。

  6.培训花样水果串的制作和处理方法。

  7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。

  8.培训无烟烧烤技术。

  9.培训调味盐、调味油配方与技术。

  10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。

为什么要选择红星鹏飞小吃技术培训中心

1、口味技术:技术配方都是经过百次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

2、优异教学质量:近百人教师团队、多年行业经验老师高达数上百人、教学水平高!

3、完善培训体系:入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

4、收费合理优惠多:公司采取一次性收费、中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣

5、后续服务支持:所有学员可享受技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务


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联系方式
公司:长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
姓名:刘老师(先生)
职位:校长
手机:13135218825
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