作为国内*大的短视频社交平台之一，快手平台必须承担起对用户上传内容的审核责任。平台为确保用户上传的内容健康、真实、合法，建立了完善的审核流程，并设置了严格、详尽的审核标准。其中，保健食品类目和特殊类目的审核流程相对更为严格、繁琐。

对于保健食品的审核，平台需要对商品的功效、成分、适应人群、使用方法等方面进行严格审核。在提交审核申请时，需要提供相关产品的相关证明文件，包括但不限于《进出口商品检验检疫证书》、《卫生部公告的保健食品清单》等。审核人员将对严格对这些证明文件进行核实，并根据用户上传素材的品类、用途、标签等信息进行综合考虑。

而特殊类目更为复杂，需要用户向平台提交更加详细的证明资料，包括商品的生产许可证、产品批准文号、 医疗器械备案证明等，审核流程时间相对更长。

一旦商品通过审核，平台将会对该产品进行定期抽检和监督，确保其符合相关法律法规和国家标准。若用户上传的保健食品或特殊类目商品存在假冒伪劣、虚假宣传等违规行为，平台将会对其进行处罚，甚至封号处理。