加工方式:免烘干脱皮
大豆黄豆脱皮磕瓣抛光机 成套流水线大豆脱皮机
全干法免烘干东北大豆豌豆脱皮磕瓣机抛光机
福建、江西和河南等地的大多数厂生产腐竹,其原料是不脱皮的;但两广地区的绝大多数企业,其黄豆都经过脱皮这道工序。黄豆不脱皮生产腐竹有很多缺点。黄豆没脱皮,泡豆时可见到各自吃水程度是不一样、不同步的,泡过头的和没泡好的都给生产带来浪费,出品率低。
大豆脱皮机适用于大豆,豌豆,青豆等各种豆类的的干法脱皮分离,脱皮率在95%以上,是豆类去腥,提高豆制品档次的理想设备,在脱皮的同时利用风选结合来分离仁壳,从而大大降低了破碎率,更为有效的提高脱皮质量和产量.具有脱皮、分离两种功能,脱皮率高、质量可靠,高效节能,操作方便。
该全干法加工一次成型大豆脱皮机加工后的成品豆仁可做各种豆制品,如:豆奶,豆浆,豆腐,腐竹。其优点如下:
1.豆仁无皮,不仅成品外观非常好,而且口感好(无豆腥)。
2.豆仁蛋白质含量非常高(48%以上),这样出豆率非常高
3.在加工前无需长时间浸泡,可以随用随泡。
4. 加工的过程中豆渣非常少,省工省时省力。
5. 该产品可炒,可煮,可油炸,做各种豆类食品!