什么是食品FDA认证
FDA是食品药品监督管理局(Food and Drug Administration)的简称。FDA有时也代表美国FDA,即美国食品药品监督管理局,美国FDA是审核机构,由美国国会即联邦授权,专门从事食品与药品管理的机关;是一个由医生、律师、微生物学家、药理学家、化学家和统计学家等专业人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的卫生管制的监控机构。其它许多国家都通过寻求和接收 FDA 的帮助来促进并监控其本国产品的安全。
食品FDA适应产品范围:
1、酒和含酒类饮料;
3、面包糕点类;
5、糖果类(包括口香糖);
7、奶酪和奶酪制品;
9、咖啡和茶叶产品;
11、减肥常规食品和食品、肉替代品;
13、调味品;
15、往食品里置放和直接与食品接触的材料物质及制品;
17、食品代糖;
19、食用胶、乳酶、布丁和馅;
21、仿奶制品;
23、肉、肉制品和家禽产品;
25、正餐食品和卤汁、酱类和特色制品;
27、带壳蛋和蛋制品;
29、辣椒、特味品和盐等;
31、软饮料和罐装水;
33、菜油(包括橄榄油);
35、全麦食品和面粉加工的食品、淀粉等;
办理美国食品FDA认证的好处:
食品FDA认证(这里指的是注册登记)是进入美国市场的“通行证”,因为美国法律是明确表示只有FDA批准的产品才能进入美国市场销售。而基于食品产品本身,获得FDA认证,可以大大扩展产品在市场上的份额,提高产品竞争力及影响力。
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