没食子酸厂家,没食子酸生产厂家,没食子酸,没食子酸添加量,没食子酸标准
一、简介
中文名称: 没食子酸149-91-7
其他中文名称:3,4,5-三羟基苯甲酸;五倍子酸;棓酸;倍酸;石墨酸;氧化石墨
英文名称:Gallic acid
其他英文名称:3,4,5-Trihydroxybenzoic acid
二、性状
白色或浅褐色针状结晶或粉末(由无水甲醇和氯仿中结晶),210℃升华时,得到一个稳定型结晶,258~265℃(分解)和一个不稳定型结晶。100~120℃失去结晶水。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。