这款多功能双头切菜机，输送式传送带机头适用于叶类和各种长条形蔬菜如，如大白菜、包菜、卷心菜豆角、黄瓜、辣椒、等切片、切丁、切段、切馅；球茎类机头适用于切硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片切丝切丁，有三个刀盘，根据切割要求随心所欲的更换切丝切片切丁刀盘，刀盘更换简单。切菜机工作时，是将待切蔬菜置于输菜带上，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切断成段状或片状。