58度经典白酒金门高粱酒1公升白坛装
容量:1000毫升
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
金门高粱酒的酿造工艺具备很强的独特性,其酒厂独创“三高两低一翻”酿造工艺,其中三高指高温制曲、高压蒸粮、高温摘酒;两低指低温拌曲、低温窖藏;一翻指翻醪发酵,这种独特的酿造工艺既满足了消费者追求多元化产品的需求,也满足了他们对高品质白酒的要求。金门酒厂创始于西元1952年,酿造享誉国际的高粱醇酒,如今已迈入69 週年,为纪念建厂 69 週年,金门酒厂推出建厂 69 週年纪念酒,将金门酒厂的璀璨历史留下醉香醇的回忆,并持续迈向新的一甲子。
金门高粱可谓独树一帜,在制酒工艺方面,该酒采用清香型白酒的制作工艺,但酒曲则采用酱香型白酒的酒曲。在灌装包装和储藏阶段,全新的酒瓶经过清洗过后,运输至传输带进行全自动化灌装,并加贴金门高粱酒标签及防伪标记,成品金门高粱酒自动装箱到木栈板准备出场。成品酒封存于特质陶坛中,常年储放在恒温、恒湿的地下坑道酒窖,此得天独厚的优质储酒环境,酒液经自然熟陈,孕化出的金门高粱酒。
金门高粱酒与其它酒相比 , 由于口感的大众化 . 不受地域限制和饮酒习惯的影响 , 消费者覆盖面广。不管东西南北 , 还是平原高山 ; 不管汉族同胞 , 还是少数民族兄弟 , 由于同出于中国人的饮食文化习惯 , 都喜欢金门高粱酒这种风格。消费者一致认为 , 喝了金门高粱酒很舒服 , 不上头、不口干 , 不心烧。所以 , 消费者对金门高粱酒十分忠诚 , 市场覆盖率一直坚持。