工业用甲酸的检测可以通过以下几种方法进行：

酸碱滴定法：利用甲酸为有机酸的性质，采用标准氢氧化钠溶液进行滴定，通过消耗的氢氧化钠体积计算甲酸的含量。

蒸馏法：将甲酸加热至沸腾，收集蒸馏液，然后用标准滴定溶液进行滴定，计算甲酸的含量。

气相色谱法：利用气相色谱仪对甲酸进行分离和分析，通过测量色谱峰的面积计算甲酸的含量。

高效液相色谱法：利用高效液相色谱仪对甲酸进行分离和分析，通过测量色谱峰的面积计算甲酸的含量。