基本信息

产品名称：氢化肉桂酸

中文别名：3-苯丙酸; β-苯丙酸; 苯丙酸; 苄基乙酸; 加氢桂皮酸; 3-苯基丙酸; BETA-苯丙酰氯; ; 氫桂皮酸; 对羟基桂皮酸

英文名称：Hydrocinnamic acid

CAS：501-52-0

分子式：C9H10O2

分子量：150.1745

标准：企标

类别：天然食品

行业：天然食品

领域：抗氧化剂

下延产品：各类食品

质量标准

含量：98%

理化属性

外观：白色粉状

包装

包装：25KG/纸板桶

运用

运用：作为抗氧化剂阻止食品的不良反应，延长食品的储存时间，修饰并平衡食品并能使食品风味更自然纯真，稳定持久，用于食品添加剂和香精香料等添香行业。