不锈钢板指耐气体、蒸气、水等弱腐蚀性物质和酸、碱、盐等**化学腐蚀性物质腐蚀性的钢，又被称为不锈钢耐酸钢。具体运用中，常将耐弱浸蚀物质腐蚀性的钢称作不锈钢板，而将pbt材料物质腐蚀性的钢称之为耐酸钢。
镍元素是不锈钢中仅次于铬的重要合金元素。为了耐还原性酸和碱介质的腐蚀，钢中仅含有是不够的，必须向钢中加入镍。镍可促进不锈钢登钝化膜的稳定性，提高不锈钢的热力学稳定性。因此，不锈钢中铬和镍共存，可显著强化不锈钢的不锈性和耐蚀性。镍对不锈钢的高温抗氧化性有益，但对抗硫化性有害。因为镍与硫作用易形成低熔点硫化物。而低熔点硫化物的形成会显著降低钢的热加工性。
镍和铬组合能显著提高奥氏体不锈钢在苛性介质中的耐蚀性。虽然在耐点蚀、耐缝隙腐蚀的PRE值并没有镍的作用在内，但在低铬、钼含量的通用铬镍奥氏体不锈钢中，镍的作用还是有益的。
镍能显著改善不锈钢的塑、韧性，可使具有脆性转变温度的一些不锈钢的脆性温度下移。
镍可提高一些不锈钢的冷成型性和焊接性，降低奥氏体不锈钢的冷加工研化倾向。
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基本检验范畴
抗菌不锈钢、沉积硬度型不锈钢板
按成份分成Cr系(400系列产品)、Cr-Ni系(300系列产品)、Cr-Mn-Ni(200系列产品)、耐高温铬碳素钢(500系列产品)及进行析出樱花盛开系列产品(600系列产品)。
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304不锈钢帮衬、型材化学成分：碳C、猛Mn、磷P、硫S、硅Si、铬Cr、镍Ni。
304不锈钢板材、片材、带材化学成分：碳C、猛Mn、磷P、硫S、硅Si、铬Cr、镍Ni、氮N。
304不锈钢检测标准：GB/T 3280-2015。
食品安全国家标准：GB 9684-2011。
结构用不锈钢无缝钢管：GB/T 14975-02。
不锈钢棒：GB/T 1220-1992。
GB1220-2007不锈钢棒材(I级)。
GB4241-84 不锈钢焊接盘园(H级)。
GB4356-2002 不锈钢焊接盘园(I级)。
GB1270-80 不锈钢管材(I级)。
GB12771-2000 不锈钢焊管(Y级)。
GB3280-2007 不锈钢冷板(I级)。
GB4237-2007 不锈钢热板(I级)。
GB4239-91 不锈钢冷带(I级)。
一般检验项目例举
型号评定： 304、304L、316等不锈钢板。原素含量检测：镍Ni、铬Cr、钼Mo、铁Fe等。
元素分析：氧、氮、氢等汽体原素检验、贵重金属检验、重金属检测、RoHS检验。
失效分析、金相检验、无损检测技术、REACH检验、物理性能检测、涂层，镀层检验、表层化学成分分析、盐雾测试等。
物理性能检验：
弯折实验：弯折、不断弯折。
拉伸实验：高溫、室内温度、温拉伸实验。
强度试验：洛氏硬度实验、抗拉强度实验、布氏硬度实验。
冲击试验：室内温度冲击试验、温冲击试验、高溫冲击性检测。