月桂烯外观呈无色至淡黄色油状液体。它具有甜橘味和香脂气；沸点167℃；闪点37.2℃；溶于乙醇、yimi、氯仿、冰醋酸和大多数非挥发性油，不溶于水。天然品存在于月桂叶油、酒花油和马鞭草油等中。