CAS：83-86-3
中文别名：环已六醇六磷酸;环己六醇六磷酸;肌醇六磷酸;肌醇六(磷酸二氢酯);

外观与性状：无色至淡黄色液体
密度：1.432g/mLat 25°C
沸点：105°C
折射率：n20/D 1.4

用途
植酸是一种重要的有机磷系列添加剂，具有独特的生理功能和化学性质。作为螯合剂、抗氧化剂、保鲜剂、护色剂、水的软化剂、发酵促进剂、金属防腐防蚀剂等广泛用于食品、医药、油漆涂料、日用化工、环保、金属加工、电子、纺织工业、塑料工业及高分子工业等行业领域。