机柜IP54防护等级报告中，外壳防水和防尘测试的判定要求如下：

1. 外壳防水测试：根据IP54标准，机柜在外壳防水测试中需满足以下条件：

   - 水喷淋测试：机柜外壳在喷淋水压力为30kPa的条件下，不得有任何渗水现象。

   - 水喷射测试：机柜外壳在喷射水压力为80-100kPa的条件下，不得有任何渗水现象。

2. 外壳防尘测试：根据IP54标准，机柜在外壳防尘测试中需满足以下条件：

   - 防尘试验：机柜外壳不得进入直径为1mm的固体物体，并且在试验结束后，机柜内部不得有任何可见的沉积物。

如果机柜在以上测试中满足了所有的判定要求，即没有渗水或渗尘现象，且符合IP54标准的防护等级要求，那么机柜可以被认定为通过了外壳防水和防尘测试，达到了IP54防护等级。这意味着该机柜对于固体物体的侵入具有一定的防护能力，并且在特定的水压下能够有效地防止水的渗入。