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2025亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2025)
2024-12-23 07:30  浏览:12
2025亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2025)

2025亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2025)

2025 年 4 月 15-17 日

上海新国际博览中心 W1 & W2




十年闪耀 共酿未来



在即将到来的 2025年4月15-17日,CBCE将迎来重要里程碑——CBCE十周年。

我们诚邀您加入这次盛会,共同庆祝这一重要时刻。

LIQU ID WOR KSHOP·液 体工坊是LI E与BAR 相融 合的空间。

是城市 优 秀音乐 人聚集地,并拥有独 立啤酒厂牌。

2019至 今,陆续点亮 贵阳三 大城区 形成稳定的三角结构,

并在 重庆设置 探索前站,将 于24年年 底登陆南宁、厦门、武汉开启新“乐”土。



观众评语





范 一凡,盒马( 中国) 有限公 司 啤酒 采购经理

在展会了解到一些当前精酿啤酒的新品类,与一些精酿厂牌进行交流,

CBCE不仅是精酿买家采购原料、设备、精酿啤酒的专 业平台,

也是了解当前市场趋势和酿造技术的交流平台。相信CBCE会越办越好!





张 尚成,六安市糖 酒 商会 会长

我商会 组织会员企业赴上海CBCE 2024,

共同探寻精酿行业的创新脉搏与发展趋势。

使会员企业了解最前沿的产品和最新行业趋势,助力中国精酿发展。

CBCE作为亚洲精酿领域的专 业展会,为厂商架起连心桥,

共享新机遇。祝愿CBCE 越办越好!





元气 森 林食 品科技 集团有限 公司

CBCE整体观展体验不错,在此次展会看到很多优质精酿品类,

发现很多新颖酒厂,IPA和果酒都是我司关注焦点,

收获颇多,期待来年再见!



精酿啤酒是指只采用麦芽、啤酒花、酵母、水这4种原料来发酵,

不添加任何人工添加剂的啤酒。

大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)也采用麦芽、啤酒花、酵母、水这四种原料发酵,但为了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。

精酿啤酒可能是生啤,也可能是熟啤,还可能是原浆,这和后期的处理有关系,和其口味是苦是甜,是香是酸,

酒精度

的高低与否,并没有直接关系。

在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势,随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好,精酿啤酒增长显著。


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