医药领域
在医药领域，EDTA四钠主要用于治疗重金属中毒和钙化疾病。它能够与重金属离子结合，形成稳定的络合物，从而促进重金属的排出。EDTA四钠还可以与体内过多的钙离子结合，减少钙化物的沉积，有效治疗钙化疾病。‌12
食品工业
在食品工业中，EDTA四钠作为食品添加剂，主要用于防止食品变质和腐败。它能够与金属离子结合，减少金属离子对食品的氧化和变质作用，从而延长食品的保质期。EDTA四钠还具有抗氧化及营养强化功能，可用于婴幼儿食品及奶粉中。
工业领域
在工业领域，EDTA四钠的应用同样广泛。它可以作为水处理剂，去除水中的金属离子和硬度物质，改善水质。EDTA四钠还可以作为洗涤剂的添加剂，增强洗涤剂的清洁能力。在纺织、造纸、橡胶等行业中，EDTA四钠也发挥着重要作用。‌12
安全性和环境影响
EDTA四钠在合理使用的情况下通常是安全的，但过量使用或不当处理可能带来一系列危害。长期或过量摄入可能对神经系统造成损伤，增加肾脏负担，甚至引发肾结石。EDTA四钠可能对皮肤、眼睛和呼吸道产生刺激作用。环境中的潜在影响尚不完全明确，但大量排放可能污染水体和土壤，对生态系统造成破坏。‌

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