油酸(oleic acid)也称十八烯酸，也有人称红油，通常从植物油和动物油中提取，纯油酸是无色或近乎无色无臭的液体，一般工业油酸是黄色的油状液体，置于空气中逐渐变为棕色。油酸用于制肥皂、润滑剂、油膏、塑料增塑剂、工程塑料、合成纤维原料;也可用作生产合成洗涤剂。

油酸

基本简介

中文名称：油酸

化学名称：油酸Oleic Acid

INCI Name：油酸Oleic Acid

CAS登录号：112-80-1

EINECS登录号：200-001-8

分子式：C18H34O2

分子量：282.46

HSCode：3823120000

同义词：红油、十八烯酸、十八烯酸,红油、抛光膏(红色)、顺十八烯-9-酸、顺-9-十八烯酸、十八碳烯-9-酸、顺式十八烯-9-酸、顺式-9-十八烯酸、顺式十八碳-9-烯酸、(Z)-9-十八烯酸、油酸,112-80-1,阿拉丁试剂、red oil、oleoate、metaupon、Oleic acid、Oleic acid, AR、metal polish,red、OmniPur Oleic Acid、9Octadecenoicacid(9Z)、Polishing compound,red、9-cis-Octadecenoicacid、cis-9-Octadecenoic acid、9-Octadecenoic acid, cis-、Oleic acid CETEARYL ALCOHOL Manufacturer、

应用领域

1.食品添加剂：

食品添加剂： 油酸被用作食品添加剂，主要用于改善食品的口感和质地。它也可用于食用油的生产，如橄榄油中含有较高比例的油酸。

乳化剂： 油酸在食品制备中作为乳化剂使用，有助于混合油水两相，提高食品质地。

2.化工行业

表面活性剂制造： 油酸可以用于合成表面活性剂，如油酸酰胺等，用于制造洗涤剂、清洁剂和化妆品。这些产品在清洁和乳化方面具有良好的性能。

3.医药制造业

药物制备： 油酸可作为药物制备中的原料，用于合成一些药物的中间体。它也在一些药膏和局部药物制剂中有所应用。

药物传递： 油酸在药物传递系统中的应用，如纳米药物载体中，有助于提高药物的生物利用度。

4.日化行业

肥皂和洗发水： 油酸是许多肥皂和洗发水的主要成分之一，能够产生稳定的泡沫，并具有良好的洗净和润滑作用。

护肤品： 由于其滋润性质，油酸常被用于护肤产品，如面霜、乳液和护手霜中，有助于保持皮肤湿润。

包装方式

牛皮袋

稳定性和储存条件

油酸在正常使用条件下对人体相对安全，但应避免直接接触皮肤和眼睛。

长期的高浓度接触可能引起皮肤刺激或过敏反应。

在使用或处理油酸时，应采取合适的防护措施，如穿戴适当的防护服、手套和护目镜等。

在储存和搬运时，应注意防止与氧化剂或可燃物接触，以避免火灾或爆炸的风险。

产品合规性

指标范围：EP

比重： ≈0.892

总灰分，%：≤0.1

油酸含量，%：65.0-88.0

C14，%：≤5.0

C16，% ：≤16.0

棕榈油酸，%：≤8.0

C17(动物)，%：≤4.0

C17(植物)，%：≤0.2

亚油酸，%：≤18.0

亚麻酸，%：≤4.0

C18，%：≤6.0

＞C18，%：≤4.0

酸值（以KOH计）mg/g：195-204

碘值（以I2计）g/100g：89-105

过氧化值：≤10

指标范围：USP

比重：0.889-0.895

灼烧残渣，mg ：≤1

酸值（以KOH计）mg/g：196-204

碘值（以I2计）g/100g：89-95

凝固点(动物)，℃：3-10

凝固点(植物)，℃：10-16