
食品级双螺杆挤压木薯营养米冲泡米生产线出口非洲
非洲市场对即食食品的需求逐年增长,木薯作为当地主食作物,开发成营养米产品具有巨大潜力。228000元每台的食品级双螺杆挤压生产线,正是为非洲市场量身定制的解决方案。
该生产线采用双螺杆挤压技术,通过物理改性实现木薯原料的质构重组。工艺流程可分为六个关键阶段:
原料预处理系统:木薯粉过80目筛,水分调节至28%-32%
自动配料系统:精准添加维生素、矿物质等营养素
双螺杆挤压主机:温度分区控制(喂料区60℃、熔融区120℃、成型区90℃)
微波干燥模块:水分从30%降至12%仅需8分钟
冷风定型系统:防止米粒粘连,保持颗粒完整性
光电分选包装:剔除异色颗粒,充氮包装延长保质期
设备设计亮点:适应非洲特殊需求针对非洲气候和电力条件,生产线进行了专项优化:
采用宽电压设计(380V±15%),适应电网波动
关键部件使用316不锈钢,抵抗高温高湿环境
模块化结构设计,便于陆运集装箱装载
配备柴油发电机接口,应对突发停电
营养强化方案:解决非洲普遍营养缺乏通过挤压工艺可稳定添加多种营养素:
维生素A | 450μg/100g | 较传统工艺提升40% |
铁元素 | 8mg/100g | EDTA钠螯合形式吸收率达90% |
锌元素 | 5mg/100g | 葡萄糖酸锌载体形式 |
以日产5吨的规模计算:
原料成本:木薯粉占产品成本的62%
能耗成本:挤压工艺比传统蒸煮工艺节能35%
人工需求:整线仅需3人操作
按非洲市场售价折算,投资回收期约14个月
技术延伸应用:不止于营养米该生产线通过参数调整可生产多种产品:
即食木薯粉:调整螺杆压缩比至1:3
婴幼儿辅食:使用超微粉碎前处理
功能型米制品:添加当地特色食材如猴面包树果粉
228000元的定价包含整线设备、工艺配方包和操作培训。相比欧洲同类设备,维护成本降低60%,更适合非洲初创企业。生产线已通过CE认证和非洲多国食品机械进口标准。
在肯尼亚内罗毕的试生产表明,产品复水性达到沸水冲泡3分钟即食的标准,当地消费者接受度达87%。设备采用英法双语操作界面,配备故障自诊断系统,降低了对专业技术人员的依赖。
随着非洲城市化进程加速,这种将传统主食转化为现代方便食品的生产方式,既保留了饮食文化,又解决了营养均衡问题。选择这套生产线,不仅是购置设备,更是获得打开非洲新兴食品市场的钥匙。