源自那不勒斯的醇正香浓意式咖啡、潘帕斯草原精心饲养的牛肉、巴伐利亚州特酿造的劲爽啤酒、北美威斯康辛州世界的花旗参及特色乳制品……众多闪耀行业的海外食饮产品身负“美食文化交融，建立环球食饮大市场”的使命，跨越山海齐聚在此。

2024FHC的观众数据再创新高，达到171,828人次，同比2023年增长10.96%，观众来自食品、酒店、餐饮、零售、电商、生活方式等各领域，共同构筑一个纵横通达、深度延展的行业生态圈。其中海外观众占比也有所提升，凸显出FHC上海环球食品展的国际化程度也在不断加深。

这场集聚2700余家环球展商的超大规模展出吸引了来自98个国家及地区的171,828名观众远道而来，共飨商机！
他们分别来自进口商、经销商\代理商、商超便利店、电商\新零售、酒店\餐饮\咖啡饮品\烘焙甜品连锁等行业细分领域的庞大观众群体人流攒动，使得2024FHC现场的商贸交流体验感大幅提高，昭示本届展会的关注度和行业影响力。

3000+家展商：与预计3000+家展商进入专属食饮人的“商贸交流空间”，一览来自50+国家及地区的展团、展商风采，站在新一年的崭新高度，以环球视野为创新与开拓赋能！

12大展品板块：在今年展会的基础上再度归类细分，展品更全更直观！2025FHC将展出包括肉类及水产品，休闲食品及饮料、乳制品，甜食及巧克力，餐饮供应链及食材，调味品及粮油，咖啡茶饮，烘焙轻餐，食品加工及包装，预制品及中央厨房，罐藏食品及原辅材料、机械设备，火锅食材及用品在内，共计12大类展品板块。

上届展会期间，国际展团以靓丽的产品展示，多维的品牌汇集，持续助力本届FHC上海环球食品展再度成为八方来客的必经之处与交流盛地。在这里，现场观众与海外展商突破国界，面对面亲切交流，贸易往来积极热烈，呈现出环球食饮行业的繁荣盛况与光明前景，留下不少精彩瞬间
来自亿滋、蒙牛、统一集团、沃隆、美国肉类出口协会、乌拉圭肉协、雨润、光明肉业、颐海、金丝猴、佳果源、日清食品、认养一头牛、好侍、麦西恩等品牌的3000+展商，阵容华丽，气势昂扬，将2024FHC上海环球食品展推向新的发展高度，使得本届展会能再度通过深厚多元的展商资源吸引环球各地的观众专程慕名而来。