食品安全管理体系认证审核流程介绍
食品安全管理体系认证是指企业在符合国际食品安全标准要求的基础上,建立起能够保证食品安全的管理体系,并通过第三方认证机构对企业体系进行审核确认的过程。
食品安全管理体系审核流程主要包括以下步骤:
申请 | 企业向认证机构提交食品安全管理体系认证申请材料。 |
初审 | 认证机构初步审核企业提交的材料,确定是否符合认证标准要求。 |
现场审核 | 认证机构前往企业实地进行审核,包括对企业食品安全管理体系文件的审核,以及对企业生产现场的实地检查。 |
整改 | 如认证机构在审核中发现企业存在不符合认证标准要求的问题,企业需要在规定时间内进行整改。 |
复审 | 企业完成整改后,认证机构进行复审,确认改进情况。 |
认证决定 | 认证机构对企业是否符合认证标准要求进行确认,并作出认证决定。 |
发证 | 认证机构向企业颁发食品安全管理体系认证证书。 |
完成食品安全管理体系认证后,企业能够进一步提升食品安全管理水平,提高产品质量和信誉度,增加消费者对于企业的信任,从而实现持续发展。
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