2022中国中部国际预制菜博览会暨预制菜全产业链大会&火锅食材用品

时间：2022年10月28日-11月1日

地点：长沙国际会展中心

展会背景

中国预制菜产业联盟数据显示，今年全国预制菜市场规模预计达到4100亿元，未来5年内有可能达到万亿元规模。购买预制菜的消费者中，超过八成年龄在22岁到40岁之间。调研用户中，超八成用户每周消费预制菜产品，顾客购买预制菜主要是为了节省时间。

在餐饮行业，预制菜由来已久，原来主要供应餐饮店或酒店，以提高其产品的标准化程度和出餐效率。近年来，预制菜逐渐受到普通消费者欢迎。对大多数消费者而言，购买预制菜意味着不用买菜洗菜，更不用考虑怎么调味，回到家打开包装，只需简单加热或者翻炒，短短几分钟，一道美味就能装盘上桌。

中国中部（湖南）农业博览会创办于1999年，是农业农村部确定为唯一准许以“中国中部”冠名和作为主办方的四星级农业品牌展会（综合展），已连续举办22届。在展示农业成就、发展现代农业、加强区域交流、促进国际农业技术交流与贸易合作、助推乡村振兴等方面发挥了重要作用，是展示中部地区乃至国内外农业新技术、新产品、新成果的重要窗口。

作为中国中部农博会倾力打造的展示平台，中国中部国际预制菜博览会暨预制菜全产业链大会汇聚国内外z全的预制菜产业上下游的优质企业，围绕预制菜原材料、预制菜加工经销及预制菜消费等多个环节及领域，邀请国内外众多预制菜的生产者及餐饮、商超、农贸市场、便利、电商、外卖、一般流通等渠道负责人，积极引入预制菜上下游供应链及产业资源，凭借大会的产业优势、组展优势、观众优势、宣传优势，完成优质展商和买家尤其是本展会独具的重点机构买家资源对接，完善农产品供应链，进一步丰富和提升预制菜产业振兴与发展，实现多方农业产业经济大融合，优化产业生态，促进传统菜肴产业化，加速预制菜在全球范围的推广、消费，为乡村振兴发展助力。

参展范围

精品地标食材展区 ：全球地标美食品牌；中国地标美食品牌

预制菜展区：各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业；

预处理食材：净菜、预加工肉、水产海鲜、火锅食材、复合调味料等； 

工业化餐饮食品：方便食品、调理食品、冷冻膳食等； 

配套展区：央厨加工装备、主食与烘焙设备、央厨耗材、装修施工、基础设施、配套服务：

火锅食材用品区：冷冻调理食品、火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品，冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品（烟熏）制品、火锅汤料等；

观众范围

各省市预制菜相关行业协会、商会高校、医院、美食广场、大型互联网企业后勤食堂等团餐单位、机场、酒店、文旅综合体（特色小镇、特色街区）餐饮门店、中部城市中小型连锁超市及大型连锁超市、食品销售经销商代理商、、外卖市场、重点机构买家、烹饪学校、年轻消费群体；

邀请嘉宾

各省市预制菜相关行业协会、商会：中国轻工企业投资发展协会、中国食品工业协会、中国烹饪协会、四川火锅协会、中国调味品协会、北京餐饮协会、美国中华餐饮联合会、福建省冷冻食品协会等

世界500强企业：北大荒集团、首农集团 、美国空气化工有限公司 、新希望集团等

企业：三全、思念、千味央厨、安徽蜀王集团、逮虾记、新西兰银蕨农场集团、JBS、丹麦皇冠、智利爱阁农业集团、得利斯、天邦、北京福沃等

科研院所和高校：农业农村部食物与营养研究所、中国农业大学、北京工商大学、江南大学、黑龙江大学、北京联合大学、合肥工业大学、扬州大学、成都大学、江苏大学等

投资、咨询和金融机构：黑峪资本、 ADM、番茄资本、元届资本、温氏资本、WT资本、三万资本、清流资本、普华、招商食品等

参展细则

A.空地展位费：1200元/平米

室内空地是36平米起租，主办方只提供空场地。展商需负责装修搭建，所涉及费用均有展商自行承担。（如需二层搭建，额外加收展位费的30%）

B.标准展位费 ：16000元/12平米 标准展位单个12平米（3M*4M）配置:标有公司名称的楣板、两盏射灯、展位铺满地毯、一个电源插座220V5、一张咨询桌、两把椅子、垃圾篓1个

C.赞助及套餐费用请联系展会销售人员

D.特别提示：报名申请展位成功后，组委会将复函给予确认，五个工作日内将参展费用（50%预付款或全款）汇至组委会；组委会收到参展费用后即出具等额发票并邮寄给展商。

备注：为参展商免费刊登200字以内企业简介，请电邮至业务联系。为保正大会统一形象,主办单位保留调整、变更展位位置的权利，如有变更，主办单位应与参展商予以确认。