粮食定量包装称主要由自动定量包装秤（由储料斗、喂料器，称重夹袋斗，揉实机构，电脑控制，气动执行部分等构成）与选配部分（输送机、缝口机/热合机）组成。
采用螺旋给料，物料是由给料机构强行排出。
粮食定量包装称主要特点： 精度高：选用高精度称量控制器，稳定性好。
整体性好：占地面积小，安装灵活方便。
速度可调：粉料类设备的给料方式为螺旋给料，快加，慢加给料通过控制器来实现，给料速度可任意设置。
环保操作：封闭内循环系统，有效防止粉尘飞扬，改善工作环境，保护操作人员身体健康。
结构合理：结构紧凑，体积小巧，可根据用户要求制作固定式或移动式机体。
粮食定量包装称工作原理 物料由给料机构（气动闸门）加入称量斗，控制器收到传感器的重量信号后，按预先设定的程序值进行控制，开始时进行快速（快加、中加、慢加同时）给料；当重量≥（目标值－粗计量值）时，停止快加信号输出，进入中速（中加、慢加同时）给料；当重量≥（目标值－精计量值）时，停止中加信号输出，进入慢速（慢加）给料；当重量≥（目标值－过冲量值）时，停止慢加信号输出，给料门关闭，定值称量完成。
夹袋信号输入后，称量斗卸料门自动开启，当重量≤零位设定值时，称量斗卸料门自动关闭，物料袋自动松开落入输送带上，被送到缝包机缝包之后进入下一工序，同时控制器进入下一控制循环