美国山核桃，也称美国薄壳山核桃、薄壳山核桃或长山核桃，为胡桃科（Juglandaceae）山核桃属（Carya Nutt）落叶乔木。
学名Carya illinoinensis Koch.，英文名Pecan。
美国山核桃原产北美洲，其适生地与我国北方的核桃、南方的中国山核桃和柑橘类果树大体相同（因品种不同而有所差异，详见有关书籍和资料）。
实生树一般10～13年开始结果，嫁接苗栽植后3～4年即开始结实，持续结果期长达80～120年。
成年大树单株产量一般为
美国山核桃果实在干果市场上的名称五花八门，通常按英文音译为碧根果，也称长生果、长寿果、幸运果等。
其主要特点一是壳簿仁多，食用非常方便；二是味道鲜美独特，营养丰富。
据科学测定，每公斤果仁的营养价值相当于
近年来，碧根果在江、浙、沪等地异常畅销，并快速向北京、天津、济南、郑州、西安、太原等北方地区扩展，虽大量进口仍供不应求，每公斤优质干果售价高达100多元。
种壳经粉碎后是抛光材料，售价与果仁相当。
美国山核桃是世界上最优良的木材之一。
其颜色美观典雅，纹理变化丰富，硬度很高，是制作家具和工艺品的上等木材。
美国山核桃树干端直，树体高大，树形秀美，生命周期长达数百年，结果期果实和枝叶相映成辉，因而也是园林绿化、庭院美化和行道树的优良树种。
南京市太平北路两侧就有树龄约80年的大量美国山核桃行道树，绿化美化效果，成为南京城的一道独特景观，深受市民喜爱，慕名观赏者络绎不绝。
近年来，美国山核桃正在云南、江苏、安徽、浙江、湖南、广西、四川、重庆、江西、甘肃、河南等地较大面积推广种植。
我公司专业培育美国山核桃等优良珍稀林果苗木，与美国相关部门有长期种子供应合作关系。
多年来，我公司进口的美国山核桃种子，因手续齐全、品质纯正、发芽率高、服务周到，而受到全国广大同仁的欢迎和信赖。
目前美国山核桃种子已进入收获期，我公司正在联系进口，预计2014年元月中旬到货。
敬请业内同仁尽早订购，以免因缺少种子耽误您的种植计划。
1、质量标准：（1）美国原产地2013年秋季新种；（2）净度：≥99%；（3）活力：≥80%；（4）破壳率≤3%；（5）粒度：小粒300粒/公斤左右，大粒150粒/公斤左右。
2、参考价：小粒80元/公斤，大粒85元/公斤。
3、运输：邮递或用户自提。
另：供应美国山核桃接穗、嫁接苗、大规格采穗树和绿化树。