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防风栽培技术
（一） 防风对自然环境条件的要求
防风原野生于草原，林缘、沙质壤土和多石砾的向阳山坡。耐寒、耐旱、怕雨涝和积水，适宜夏季凉爽地势高燥的地方种植，低洼易涝地、盐碱地不宜种植，黏重地栽培的根短多分叉，质量差。防风田间土壤持水量须60—70%，温度20度，种子一周出苗。15—17度两周出苗。另外防风喜欢阳光光足，昼夜温差大的气候条件。
（二）选地、整地与施肥
1、选地
防风种植地块应选择地势高燥，向阳、土质疏松、肥沃、土层深厚，排水良好的沙质壤土最为适宜。
2、整地
防风为根深作物，根长达50—70厘米，秋天应对种植防风地块深耕40厘米以上早春整平耙细清除根茬和杂物碎石。为防风生长创造良好的基础条件。
3、施肥
种植防风地块必须施足鸡肥，每亩应施优质农家肥3000—4000公斤，同时每亩应施过磷酸钙20—30公斤或磷酸铵8—10公斤，在秋耕前施入地表，然后翻入耕层。
（二） 栽培技术
1、 播种适期
春播、秋播均可，春播要在早春气温达到15度以上，播种一般在4月中旬，以条播为宜。秋播在9-10月进行。
2、 繁殖方法
（1）种子繁殖
秋季选无病虫害的粗壮根栽种，次年8—9月采收成熟种子，置阴凉处后熟5—7天脱粒，晾干贮藏。春播在3月末到4月中旬进行，秋播在9—10月进行，播前将种子用35度温水清泡24时捞出，放室内保持一定温度，种子开始萌芽时播种。
在整好的畦面上按行距30厘米开沟，沟深2厘米，然后将种子均匀播入沟内，覆土盖平，稍镇压，以秸杆覆盖并浇水保持土壤湿度20天左右可出苗，每亩用种子量3—4公斤。
（2）根插繁殖
在收获时或早春选粗0.7根条，截成3—5厘米根段作压条，按行株距30厘米×15厘米开穴，穴深6—8厘米，每穴垂直或斜栽一个根段，覆土3—5厘米，注意根梢向下，每亩用种根50公斤。
3、田间管理
（1）间苗，苗高5厘米，按株距7厘米间苗，苗高10厘米，按株距15厘米定苗。
（2）结合定苗除第一次草，夏秋季结合杂草生长性及时除草，在中耕同时进行培土。
（3）定苗后干旱时，浇水并追肥，每亩追施尿素8—10公斤，硫酸钾3—5公斤。
（4）排涝防涝：雨季发生洪涝和积极水要及时排除，并随后进行中耕，保持土表有良好的通透性，以利根系生长。
4、越冬管理
用种子繁殖的防风和苗种田块，生长期需2年，要作好越冬管理。
（1）10月末—11月初进行封冻浇水
（2）防止放牧和牧畜践踏为害
5、追青期管理
（1）第二年春在返青前进行人工清田，将田间枯干、茎叶清除田外，减轻病虫害的发生为害。
（2）每亩追肥优质农素肥1500—2000公斤，随即浇水返青水。
6、生长期管理
（1）返青至生长旺期经常中耕松土，改善根系生长环境，促进根系发育。
（2）及时除掉杂草
（3）7—8月为防风生长旺期，要及时进行根外追肥，可喷施磷酸2氢钾，注意按说明书使用。
（4）生长旺期，发现花苔除留种田外，要及时摘除，避免花苔消耗养份，影响根的发育。
（5）雨季注意防涝排水。
7、病虫害防治
（1）白粉病：夏秋季发生被害叶片两面全白粉状斑，后期逐渐长出小星点，严重时使叶片变黄、枯萎、早期脱落。
防治方法：通风透光，增施磷钾肥，增强抗病能力。发病初期可选用多菌灵、代森锰锌、安泰克、粉锈宁、甲基托布津、朴海因等药剂，使用按该药说明书。
（2）根腐病：高温多雨季节发生，根部腐烂，叶片萎缩变黄枯死。
防治方法：初期拔除病株，穴内撒石灰粉消毒，也可用70%五氯硝基苯粉剂拌草木灰（1：10）施根四周，并盖土。
（3）虫害：主要有黄凤蝶和黄翅茴香螟，黄凤蝶幼虫咬食叶片及花蕾，黄翅茴香螟以幼虫在花蕾上结网，取食花和果实。
防治方法：幼虫发生期可选用灭幼脲3号、BT乳剂、辛硫磷等。
8、采收加工
防风一般在栽培种第二年开花前或冬季收获，早春用根段栽种可于当年冬采收，均以根长30厘米，粗1.6厘米以上者方可采挖，挖时先在畦面挖一条深沟，然后再一行行掘出，防止挖断，挖出后除净残茎，细梢毛须及泥土，晒至九成干，按粗细长短分别捆成250克小捆，再晒干或烘至全干即可。
质量以身干、无虫蛀、无霉变，无须根及毛头根条粗壮，断面皮色浅棕色，木质部浅黄色为优。