米线机,米粉机,沙锅米线机价格

米线机,米粉机,沙锅米线机价格

发布商家
曲阜市天阳机械制造有限公司
联系人
吴奇(先生)
职位
经理
电话
05373193458
手机
18063235808
微信
18063235808
价格
¥7580.00/台
可生产产品类型
见信息内容
品牌
天阳
型号
TYG-D
起订
1台
供应
200台
发货
3天内
规格参数:
可生产产品类型 :见信息内容品牌 :天阳
型号 :TYG-D功率 :7.5-11KW
使用范围 :见信息内容生产速度 :150-200公斤/小时
外行尺寸 :/营销 :新品
、米线的种类和吃法      米线分为两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线” 工艺复杂,生产周期长,是传统的制作方法。
另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。
干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。
食用时,再蒸煮涨发。
干浆米线筋骨硬,咬口,线长,米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味。
过桥米线,以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。
过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。
汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制,以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。
吃时,以大“海碗”盛汤,加味精、胡椒、熟鸡油,汤滚油厚,碗中不冒一丝热气。
汤上桌后,将鸽蛋搕入碗内,继将肉片氽入汤中,轻轻一搅,霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。
然后放入鲜菜、米线,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。
碗中红白黄绿相交辉映,奇香沁人,使人胃口大开。

吃起来味道特别浓郁鲜美,营养非常丰富,常常令中外食客赞不绝口。
过桥米线集中地体现了滇菜而丰盛的原料,精湛的技术和特殊的吃法,在国内外享有盛名。
二、米线机(米粉机)性能      米粉、米线等营养价值丰富,含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等多种矿物质,有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
动物性油脂与粉条相配时,可获得其他调料难以达到的美味,比较的有云南过桥米线、汉中鸡丁米线、玉溪小锅米线、沙锅米线等。
米粉是在米线的基础上添加红薯粉、土豆粉等原料,使得口感,质地柔韧,更富有弹性,特别适合火锅和休闲快餐食用,深受人们喜爱。
为使这一风味小吃形成工业化生产,天阳机械公司吸取众家之长,研制推广了生产优质米线的专用设备--多功能米线机。
天阳米线机机由变速箱、熟化螺旋推进器和挤出成型机组成,采用最新生物变性技术,以大米等为原料,经熟化螺旋推进器(黄铜双筒、主曲轴)二次挤压摩擦产热,原料熟化,自动聚合,一次成型,出机即熟,更换相应的原料和模板就能生产不同规格粗细扁圆的米线、米粉,也可面粉,玉米面,淀粉生产牛筋面、冷面,杂粮面条、粉条、粉丝等,真正实现一机多用。
,模板圆粉有1.0mm、1.2mm、 1.3mm、1.5mm、1.6mm、1.8mm、2.0mm等规格,扁粉有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四种规格,特殊规格需定制。
可自熟米线机加工产品不需任何添加剂,符合国家卫生标准,口感细腻,爽滑筋道,风味独特,自熟米线机适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
三、米线机(米粉机)型号与价格

 型       号

 动力(KW

 产量(公斤/小时)

 价格(元)

 运费(元)

TYG-A

2.2

30-40

 2300

 200

TYG-C

5.5--7.5

100-120

 3600

 300

TYG-D

7.5-11

150-200

 7580

 600

                            
人气
72
发布时间
2015-01-07 19:19
所属行业
米面机械
编号
14451496
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