电加热杀菌锅，食品淋水式杀菌锅属于压力容器，所以购买杀菌锅之后需要到当地特种设备科进行备案。
所以够买杀菌锅设备一定要选择正规厂家。
因为只有正规厂家生产出来的食品淋水式杀菌锅才有我们当地质监局发的证书，我们给客户发的就是这样的一套手续，客户就是拿着这样一套手续然后去当地质量监督部门办理相关文件，这样之后厂家购买设备之后使用过程中就算来检查都没有问题。
诸城重诺机械是一家正规生产电加热杀菌锅的厂家，拥有正规的压力容器证件，能够给客户提供正规的设备备案的一切手续。
每周三，周四，山东省特种设备检验研究院潍坊分院都会来我们厂家进行设备检测，检测合格的设备才会出厂，每一台检测合格的设备都会有备案，打电话到潍坊特检院都会查到。
电加热杀菌锅从锅体材质上分有三种：
1、全不锈钢
2、半钢
3、碳钢
结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。
锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
食品淋水式杀菌锅生产厂家高温杀菌锅哪家好啊，这也许是很多买家的疑问，生产杀菌锅的厂家很多，到底应该选择哪一家呢，诸城市是食品机械厂基地，电加热杀菌锅生产厂家诸城在全国也是非常有名的，在食品机械这一方面，做杀菌锅好的厂家就是山东省诸城市重诺机械厂，，有意向者可以拨打电话咨询。