| 产品规格 : | 25公斤 | 有效物质含量 : | 99％ |
| 型号 : | 10191-41-0 | 主要用途 : | 营养强化剂 |
| 保质期 : | 2年 | 含量 : | 99％ |
| 外观 : | 淡黄液体 | 品牌 : | 隆飞 |
CAS： 10191-41-0 标准： 企标 级别： 食品级 含量： 99% 外观： 淡黄液体 包装： 25KG/塑料桶行业： 食品 领域： 营养强化剂 下延产品： 营养强化剂 运用： 用作油脂和油炸食品的营养强化剂和抗氧化剂。
下延产品： 用于面包或点心制品，水产精练制品，饮料（奶类制品），饼干类，调味品，油炸食品，保健食品 运用： 能增加人体所需的营养物质，增强免疫力。
作为一种抗氧化剂, 抑制组织膜内围绕着细胞颗粒及红细胞的膜内多不饱和脂肪酸的氧化, 稳定细胞的脂类, 保护它们不受脂肪酸氧化而形成的有毒自由基的伤害, 并能与过氧化物反应使其变为对细胞无害的物质。